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各位好,因為最近在網路上看太多review(大部分是相機和film scanner)

所以一時手癢也好想來也個review

但我到底是要review什麼東西呢?

講相機和scanner我也沒專業到可以寫review的程度

所以我決定... 什麼都寫!!

雜七雜八的,只要我想寫的,什麼都寫!

純屬個人意見

那就從本人最專精的"食物"下手吧!

科科

 

 

P1160069.JPG

 

首先,我就從甜不辣下手

(其實是因為公司的同事們團購了甜不辣)

 

相信大家都聽說過"賽門甜不辣",一碗高湯裡面有甜不辣,油豆腐,白蘿蔔等等

但我想"賽門"這家店應該有專門去註冊商標

因為這家豆味行的單子上面本來寫著"豆味行之賽門甜不辣"

賽門二字用立可白給塗掉了

 

甜不辣這種東西最適合冬天吃了

冷冷的冬天,配上一碗熱騰騰的甜不辣

簡直是升天的美味呀!

記得小時候,黃爸爸常常開車帶著一家大小到處跑

那時常常去陽明山

有一次去陽明山爬山,霧大的誇張,氣溫又節節下降

爬完之後整個人又餓又累

剛好登山出口有個賣甜不辣的小發財車

黃媽媽買了一人一碗,我們就站在小發財車旁邊吃了起來

我被湯燙到嘴巴,麻麻的

可是笑得很開,心暖暖的

大霧的陽明山,滾燙的甜不辣

是我從小對甜不辣的印象 (雖然甜不辣並不是我特別偏好的食物)

 

之後有一陣子因為車禍,常常回忠孝醫院複診

忠孝醫院附近有家甜不辣是我和黃媽媽最常當午餐的食物

但長大之後,忠孝醫院旁的甜不辣

不知道為什麼,總是比不上小時候在大霧的陽明山上的甜不辣

 

這次的豆味行甜不辣是託公司同事的福,跟他們一起團購

因為家裡只有我跟黃媽媽,平時

所以我只買了一包,嚐嚐味道

 

我發現以上關於情感的東西寫太多

好了,review從這裡正式開始

 

一包三人份,價錢$130

包裝如下圖

P1160072.JPG

 

料全部都包在裡面了,看起來飽飽的一包

拿在手上沉甸甸的

 

P1160073.JPG

連著料一起放在袋子裡的一張綠紙頭(對,我外婆都管紙叫紙頭,我覺得講起來很有fu)

是內容物以及調理方法的詳細解說

 

P1160076.JPG

一份家庭號內容物有:

A袋:貢丸3顆,魚丸3顆,空心3個,油豆腐9塊,白蘿蔔9塊

B袋:雞捲3個,扁食3個,甜不辣(片)3片,甜不辣(條)15根

1包濃縮高湯

3包沾醬

1包辣椒醬

 

烹調方法:

1. 冷水1200cc.+高湯+A袋,中火煮到滾

P1160077.JPG

 

2. 再放入B袋煮5分鐘即可

P1160079.JPG

 

不得不說他這樣的Quick Guide非常聰明

一看就懂!!

我們PM真的應該向他看齊

(心裡OS:屁啦,要是安裝scanner和掃描步驟有這麼簡單就好了)

 

我媽更聰明,超越這個Quick Guide自己另外煮了冬粉

P1160083.JPG

 

輕輕鬆鬆就變成兩個人的晚餐,還可以另外留下一份明天兩個人share當點心

P1160084.JPG

 

整體來說還ok,但我覺得忠孝醫院旁邊那家比較美味耶

而且說實在的,有幾件事情我不懂...

 

1. 當我看到包裝上寫"扁食",我有點不解

我印象中的扁食是像我在花蓮吃的那種(請按這裡)

是像餛飩一樣,裡面有包肉的

但這種完全不是,竟然也是叫扁食??

 

2. 雞捲和扁食兩個味道也太像!!

根本就是把一樣的魚漿灌到不一樣的皮裡面吧...

完全沒雞味,只有魚漿

 

3. 這包濃縮高湯不是太小,就是太清淡

他叫我放1200cc的水,我媽覺得不太夠

後來又放了水加上烹大師調味去煮了冬粉

喝了還是覺得太淡,湯還是不太夠

我喜歡大口暢飲高湯的快感呀!!

 

其他的還ok,甜不辣是真的挺好吃的

白蘿蔔也滿入味的

 

不過整體來說

我不是很推薦啦

畢竟我是個愛喝湯的孩子(大家都說愛喝湯的孩子很孝順!!!)

去忠孝醫院旁那家,多付個五塊錢左右

一份的量差不多,但湯卻無限!!

而且高湯夠味,香醇濃郁

 

還好我只買一包耶...

如果滿分10分,我會給4分

因為今天最好吃的是我媽另外煮的冬粉 :p

 

 

給有興趣的朋友們:

豆味行

訂購專線:(02)2351-8939, 0916512430

地址:北市南昌路一段64號

或是上露天或Yahoo拍賣,搜尋"豆味行"

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    cestunsecret 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()